Sommelier Benediktinských sklepů

Společnost Klášter Broumov servisní s.r.o., dceřiná společnost Agentury pro rozvoj Broumovska, hledá do svého týmu kolegu na pozici Sommelier/ka.

Adventní, Vánoční a Silvestrovské prohlídky


více info >

8. Broumovské diskuse na YouTube

Podívejte se na záznam hlavních panelů se zajímavými hosty

více info >

Za poklady Broumovska na YouTube

Poslechněte si záznam koncertu festivalových rezidentů

více info >

Stručný popis pozice: na pozici Sommelier/ka Benediktinských sklepů budete zajišťovat provoz atraktivního sklepení pod broumovským klášterem, který organizuje degustace vín, maloobchodní prodej, distribuci vín do restaurací a firem v regionu a tím přispívá ke zkvalitňování gastronomických služeb v regionu Broumovska. Partnerem sklepů, dodavatelem vín a odborným garantem je společnost Český archiv vín.

Klíčové kompetence:

  • znalost světa vína a chuť být skvělým sommelierem
  • zajištění degustací v Benediktinských sklepích pro veřejnost i objednané skupiny
  • zajištění maloprodeje formou otevřených sklepů
  • spolupráce a komunikace s hotely, restauracemi a firmami v okolí, do kterých distribuujeme naše vína
  • vyhledávání nových spoluprací a zákazníků
  • školení personálu v gastronomických provozech
  • účast a spoluorganizace akcí v klášteře (trhy, burčákobraní, Vinum et Cetera, konferenční služby)
  • propagace Benediktinských sklepů – správa facebookového profilu, nahrávání akcí do kalendářů na webech věnujících se vinařství, zajišťování propagačních materiálů
  • Provozní pečlivá administrace popsané činnosti.

Co od Vás očekáváme:

  • orientaci ve světě vína
  • vítáme zkušenost s vedením degustací vín
  • připravenost se dále učit
  • komunikativnost
  • časovou flexibilitu
  • výhodou orientace v účetních procesech a zkušenost z maloobchodu či velkoobchodu

Co Vám nabízíme my:

  • atraktivní prostředí národní kulturní památky broumovského kláštera
  • zajímavou práci v přátelském prostředí
  • práci na částečný či plný úvazek
  • pružnou pracovní dobu
  • rozumné finanční ohodnocení
  • možnost vzdělávání a rozvoje (víno, obchod, služby)

Předpokládaný nástup: dle dohody

Platové podmínky: dle předpokladů a dohody

Svůj životopis pošlete do 15. 11. 2021 na e-mail adela.vitvarova@aprb.cz.

Sdílejte na